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• 品號：2950963



• 主廚嚴選食材究安心
• 奢華中帶著復古品味
• 傳承古法、實在用料
• 烹調講究，簡單調味
• 蘋果日報評比得獎名店

正一排骨 百變鍋煲-6包組 (10款料理口味任選)
10款--泰式獅子頭.八寶獅子頭.家鄉獅子頭.紅燒獅子頭.沙茶獅子頭.水煮獅子頭.五更腸旺.水煮牛肉.沙茶牛腩.養生蕈菇雞湯

泰式酸辣獅子頭
多種蔬果熬煮的高湯，讓食材的鮮甜完全融入，泰式香料入味，誘發出酸辣讓人一次滿足。
加熱方式：微波8分鐘 / 水煮10分鐘 / 電鍋10分鐘
．商品成分：豬絞肉、嫩筍、芋角、大白菜、凍豆腐、辣粉、醋、蒜、糖
．商品規格：800g±10g(獅子頭2顆入) (熟品)

家鄉獅子煲
獨特醬汁配方滷製成的古早味肉燥，讓扎實的獅子頭更顯飽滿，汁香味濃，是一道下飯的良品。
加熱方式：微波8分鐘 / 水煮10分鐘 / 電鍋10分鐘
．商品成分：豬絞肉、嫩筍、芋角、大白菜、凍豆腐、辣粉、醋、蒜、糖
．商品規格：700g±10g(獅子頭2顆入)

八寶獅子頭
50-60年代的好滋味，嚴選黑毛豬後腿肉，瘦七肥三，融合大甲芋頭、嫩筍以手工拍、摔、捏、打加入成獅子頭，用大骨湯與拌炒打魯菜等同煨1小時，肉質的結實與飽滿，鮮味盡出清爽不膩。
加熱方式：微波8分鐘 / 水煮10分鐘 / 電鍋10分鐘
．商品成分：豬絞肉、嫩筍、芋角、大白菜、香菇、蛋酥、肉絲、胡椒、糖、鹽
．商品規格：700g±10g(獅子頭2顆入) (熟品)

紅燒獅子頭
獨門配方熬煮而成的紅燒湯頭，讓扎實的獅子頭更顯飽滿，汁香味濃；香潤油亮的紅燒味，入味濃郁。
．商品成分：獅子頭、豆管皮、豆皮、香菇、捲心菜、紅蘿蔔片、蔥、高湯、蒜片、 辣椒、白胡椒、白醬油、燒肉醬、糖、香油
．商品規格：700g±10g(獅子頭50g 6顆入)

沙茶獅子頭
以沙茶為湯底並選用砂鍋燉煮出渾厚濃郁的香氣及扁魚香，誘發獅子頭另類風味。
．商品成分：獅子頭、扁魚、大白菜、凍豆腐、木耳、金針菇、蛋酥、蝦米、蒜頭、辣椒、高湯、白胡椒、糖、沙茶
．商品規格：700g±10g(獅子頭50g 6顆入)

水煮獅子頭
手工獅子頭搭配特選燈籠椒及其餘天然辛香料熬煮而成的水煮湯頭，飄香入味。
．商品成分：獅子頭、水煮高湯、燈籠椒、百頁、筍片、寬冬粉、蒜苗
．商品規格：700g±10g(獅子頭50g 6顆入)

五更腸旺
湯頭香辣誘人，辣中帶甜、甘味回香，是川菜料理招牌名菜之一。
．加熱方式：微波5分鐘 / 水煮15分鐘
．商品成分：大腸、百頁、桶筍、蒜苗、蔥段、酸菜心
．商品規格：600g±10g

水煮牛肉
精選美國沙朗choice以川燙方式保持牛肉鮮嫩與彈性，牛骨與四十種香料細火慢煮，湯頭鮮香而麻辣，不可思議的過癮。
加熱方式：微波7分鐘 / 水煮15分鐘
．商品成分：牛肉片、麻辣豆瓣醬、花椒、辣油、蒜、薑、糖
．商品規格：600g±10g

養生蕈菇雞湯
精選仿土雞趐結合數種時令鮮菇燉煮。具有各式鮮菇的高營養價值，符合夏冬皆宜的養生湯品。
．加熱方式：微波7分鐘 / 水煮15分鐘
．商品成分：骨腿丁、香菇、黑白精靈菇、杏鮑菇、高湯、鹽
．商品規格：700g±10g

沙茶牛腩蹄筋煲
精選美國IPP牛腩條以獨門滷汁香料熬煮，搭配老牌沙茶醬更顯濃郁，是道融合粵菜與台菜的料理。
加熱方式：微波5分鐘 / 水煮15分鐘 / 電鍋15分鐘
．商品成分：牛腩條、蹄筋、醬油、沙茶、糖、酒
．商品規格：500g±10g







【正一排骨】百變鍋煲-6包組(10款料理口味任選)

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